Если неурожай помидоров, а остренькую закуску с использованием хрена хочется сделать? Выход есть! Заменим помидоры томатной пастой. Отличная альтернатива и вкусное блюдо. Делюсь рецептом!
Описание приготовления блюда:
Количество соли в заготовке можно регулировать по своему вкусу. Также можно добавить черный молотый перец, но это по желанию.
Основной ингредиент: Овощи / Хрен
Блюдо: Заготовки
Ингредиенты рецепта:
- Корень хрена — 200 Грамм (очищенный)
- Томатная паста — 220 Грамм
- Чеснок — 1 Штука
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Количество порций: 1
Как приготовить “Хреновина с томатной пастой”
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Очистите чеснок.
На мясорубке со средней решеткой прокрутите корень хрена и чеснок. Соедините в чаше и добавьте томатную пасту, соль и сахар.
Тщательно перемешайте.
Полученной массой наполните чистые, сухие баночки. Закройте крышкой. Уберите заготовку в холодильник. Дегустировать можно через неделю.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 баночки объемом 0,2 литра. Вкусных вам заготовок!
