Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: русская итальянская европейская грузинская
Назначение: Быстро и просто
В чём готовить: в духовке
Ингредиенты
Лаваш тонкий армянский – 2 шт.
Сосиски молочные – 300 г
Сыр плавленый – 100 г
Сыр твёрдый – 200 г
Томатная паста – 100 г
Шампиньоны свежие – 300 г
Ленивая пицца из лаваша в духовке
Пицца — это блюдо, которое любят почти все. Редко нам удаётся приготовить домашнюю пиццу, ведь это, как многие думают, занимает так много времени, легче заказать.
На самом деле, домашняя пицца намного-намного вкуснее и сытнее, ведь в неё вы вкладываете не только свой труд и любовь, но и любые ингредиенты, которые только пожелают ваши душа и желудок. Сколько угодно! К тому же, это ещё и экономичнее.
Чтобы не возникало проблем с тестом, которое совсем не хочется долго готовить, и при этом, не факт, что оно получится. А заготовки в виде замороженного теста не внушают доверия, я предлагаю самый простой, диетический вариант основы для пиццы — тонкий лаваш. Кто не любит толстое тесто фаст-фудовской пиццы, домашний вариант вам будет очень полезен!
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм
Калории: 200 ккал.
Белки: 11 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 10 г.
Как приготовить "Ленивая пицца из лаваша" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Подготовим ингредиенты: лаваш тонкий армянский, сосиски молочные, сыр твёрдый, грибы шампиньоны, томатную пасту и упаковку плавленного сыра.
Шаг 2
300 граммов сосисок нарезаем кружочками.
Шаг 3
Твёрдый сыр (200 грамм) натираем на мелкой тёрке (можно на крупной, если больше нравится).
Шаг 4
1 упаковку плавленного сыра (100 грамм) нарезаем удобными вам кусочками: полосками, квадратиками и т. д.
Шаг 5
300 граммов шампиньонов тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 6
Берём противень, выкладываем на него лист лаваша и сверху смазываем томатной пастой (50 граммов).
Шаг 7
Сверху на томатную пасту посыпаем половину твёрдого сыра и накрываем листом лаваша.
Шаг 8
Снова смазываем лаваш остатками томатной пасты, сверху выкладываем 300 граммов порезанных сосисок и 100 граммов плавленного сыра.
Шаг 9
Последние шаги — обильно посыпаем грибами (300 грамм) и остатками сыра сверху. Духовку разогреваем до 180 °С и выпекаем пиццу 25 минут.
Шаг 10
Наша домашняя пицца на лаваше готова!
Шаг 11
Приятного аппетита!
