Салат со сладкой свининой и авокадо

Салат со сладкой свининой и авокадо

  • Количество    4
  • Время
    приготовления 20мин.

Ингредиенты блюда:

Свинина запеченная350 Граммов

Для соуса:

Масло кунжутное2 Столовые ложки
Соус соевый3 Столовые ложки
Корень имбиря (натертый)2 Столовые ложки
Перец чили1 Щепотка
Сазар коричневый2 Столовые ложки

Для подачи:

Лук зеленый2 Стебля
Семена кунжута2 Столовые ложки
Салат айсберг1 Штука

Как приготовить рецепт:

  1. Все ингредиенты для соуса переложите в небольшой сотейник, поставьте на маленький огонь и уварите на треть. Процедите соус и смешайте с нарезанным мясом.

  2. Салат айсберг разберите на отдельные листья. Зеленый лук мелко порубите. Авокадо разрежьте, удалите косточку, очистите и нарежьте небольшими ломтиками.

  3. Выложите мясо в соусе в салатник, добавьте нарезанное авокадо, перемешайте. Посыпьте семенами кунжута и нарезанным зеленым луком.

  4. Подавайте салат с листьями айсберга, в которые его можно накладывать прямо из салатника, поливая соком лайма.

Источник

Оставьте ответ