Кабачковые кексы с колбасой

Получаются кексы очень сочными и вкусными. Подавать к столу их стоит сразу же после приготовления. Лучше всего они сочетаются с острыми соусами. Попробуйте приготовить, рецепт довольно простой.

Описание приготовления блюда:

Для приготовления стоит использовать молоденькие кабачки. В готовую массу можно смело добавить паприку, молотый черный перец, нарезанную мелко зелень. Запекать кексы можно не только в силиконовых формах, но и в металлических.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты рецепта:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Колбаса  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Мука  — 1,5-2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить “Кабачковые кексы с колбасой”

Кабачковые кексы с колбасой

Подготовьте ингредиенты.

Кабачковые кексы с колбасой

Вымойте, очистите и натрите кабачок на мелкой терке.

Кабачковые кексы с колбасой

Вбейте к нему яйцо.

Кабачковые кексы с колбасой

Добавьте колбасу, которую нарежьте кубиками.

Кабачковые кексы с колбасой

Добавьте соль, соду и муку.

Кабачковые кексы с колбасой

Очень хорошо все перемешайте.

Кабачковые кексы с колбасой

Разложите кабачковую массу в силиконовые формочки.

Кабачковые кексы с колбасой

Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Кабачковые кексы с колбасой

Готовые кексы достаньте из формочек.

Кабачковые кексы с колбасой

Подайте их к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ