Ингредиенты:
кукуруза консервированная – 1 банка;
фасоль консервированная – 1 банка;
яйца куриные – 4 шт.;
колбаса копченая – 300 г;
сухари – 2 уп.;
укроп – 1 пучок;
майонез – по вкусу;
соль – по вкусу
Способ приготовления: Рецепт этого салата мне подсказала одна моя очень хорошая знакомая, вернее, не подсказала, а угостила. И как всегда меня больше всего привлекло о, что готовится салат быстро, а получается очень вкусно. И даже не похоже, что на его приготовление уходит от силы 30 минут.
Пока варятся яйца, готовим остальные ингредиенты.
Колбасу нарезать соломкой.
Из кукурузы слить сок и выложить в миску.
Из фасоли тоже слить сок. Кстати, фасоль можно использовать любую, какая будет в магазине, от этого вкус салата не поменяется, хуже, по крайней мере, точно не станет.
Готовые отварные яйца тоже нарезать соломкой, для этого я использую яйцерезку.
Все сложить в миску и добавить мелко нарезанный укроп. Не советую использовать петрушку, она слишком жесткая.
На этой стадии салат можно перемешать с майонезом, но не добавлять пока сухарики, так как они быстро размокнут.
Теперь я готовлю это салат на праздничные застолья. Оригинальный вкус не оставляет ни одного гостя равнодушным. Так что все разобрали рецепт. Берите и вы!
Вот еще один рецепт салата с сухариками.
Приятного аппетита!
Берегите себя, будьте здоровы!
Время приготовления: 30 мин. Примерная стоимость порции: 40 руб.
