Сочный и вкусный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол, несмотря на его название. В его составе минимум ингредиентов, поэтому готовить такое блюдо можно хоть каждый день.
Описание приготовления блюда:
Красочный и сочный салат понравится по вкусу вам и вашим родным или друзьям. Морковь по-корейски вы можете приготовить в домашних условиях из подручных ингредиентов. Не забывайте дать салату настояться, чтобы в нем перемешались все ароматы и вкусы.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные сердечки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты рецепта:
- Сердечки куриные — 350 Грамм
- Морковь по-корейски — 150 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки (отварное)
- Майонез — 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
- Лук красный — 0,5 Штуки
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
Количество порций: 1-2
Как приготовить “Салат "Разбитое сердце"”
Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите куриные сердечки и куриные яйца, остудите. Вместо куриных сердечек можно использовать отварное свиное сердце.
Вскройте баночку с кукурузой, слейте маринад и выложите половину содержимого в емкость. Очистите от кожуры красный лук, промойте и разрежьте пополам. Нарежьте одну половину мелким кубиком.
Куриные сердечки нарежьте кружочками и выложите в емкость вместе с морковью по-корейски.
Добавьте майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте салат и поместите в холодильник на 1-2 часа.
После охлаждения выложите салат на блюдо и подавайте к столу.
