Полезный и, что немаловажно лично для меня, вкусный смузи из пророщенной зеленой гречки с бананами. Даже без добавления сахара, меда или сиропа, напиток получился сладким. Густоту смузи регулируйте по своему вкусу, увеличивая или уменьшая соотношение проростков и воды.
Для рецепта смузи вам потребуется: зеленая гречка (проростки) банан мёд. Рецепт приготовления смузи:
Для смузи, как и для других рецептов из проростков, зеленую гречку надо подготовить заранее, прорастить, как описано в этом рецепте. Перед приготовлением смузи проростки промыть, откинуть на металлическое сито и дать воде стечь.
Банан очистить и порезать кружочками.
Пересыпать промытую пророщенную зеленую гречку в стакан для погружного блендера и слегка пробить.
Добавить бананы.
Сразу влить немного питьевой воды
и пюрировать смесь с зеленой гречкой до желаемой консистенции. Воды добавлять столько, чтобы смузи, оставаясь густым, было приятно пить. Добавлять сахар, мед или сироп не надо. Банан и без того достаточно сладки. Готовый смузи из пророщенной зеленой гречки с бананом пить сразу же. Приятного аппетита!
