Количество порций
6
Время
приготовления
40мин.
Салат с курицей и шампиньонами: пошаговый рецепт
| Филе куриное | 300 Граммов |
| Картофель средний | 4 Штуки |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 4 Штуки |
| Шампиньоны консервированные | 1 Банка |
| Морковь свежая | 2 Штуки |
| майонез | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
Как приготовить:
Как приготовить салат с курицей и шампиньонами? Отварите картофель и морковь в мундире до мягкости. Затем овощи остудите, почистите, картофель нарежьте кубиками, а морковь – натрите на терке.
Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем нарежьте на кусочки среднего размера. Готовить это блюдо можно как из отварной куриной грудки, так и из копченой. Во втором случае время приготовления сократится, что очень удобно, когда нужно накрыть большой стол и приготовить сразу несколько блюд.
Яйца сварите вкрутую. Почистите, отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, а желтки – на мелкой.
Лук мелко порубите.
Шампиньоны порежьте на дольки.
Начинаем формировать слоеный салат. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом! Первый слой – картофель, далее – курица, третий слой – шампиньоны и лук. Далее выкладываем морковь, затем – белки и, наконец, желтки.
Блюдо можно украсить зеленью. Вкусный салат с курицей и шампиньонами готов!
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.