Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Морковь – 2 шт.
Сметана – 2 ст. л.
Сыр твёрдый – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Яйца куриные – 2 шт.
Морковный салат с яйцом и сыром
Этот салатик в нашей семье любят все. Готовить его совсем несложно, а получается очень вкусно! Тем более, это очень бюджетно и полезно!
Салат из моркови – необычайно полезное блюдо, богатое витаминами, минералами и микроэлементами. В моркови, как ни в каком другом продукте, содержится большое количество каротина. Родиной моркови, скорее всего, является Афганистан – именно там сегодня можно найти наибольшее количество её видов.
Как приготовить "Салат с морковью и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: морковь, сыр, заранее отваренные яйца, сметану.
Шаг 2
Первое, что нужно сделать — это вымыть морковь и очистить её. Морковь свежую (2 шт.) натрите на крупной тёрке. Сложите в салатник.
Шаг 3
Сыр (100 г) натрите на мелкой тёрке и также добавьте к моркови его.
Шаг 4
Мелко нарубите заранее отварные яйца (2 шт.) и добавьте в салатник к моркови и сыру.
Шаг 5
Заправьте салат сметаной (2 ст. л.).
Шаг 6
Перемешайте. По желанию можно чеснок добавить, пропущенный через пресс.
Шаг 7
Сервируем. Я использовала кулинарное кольцо, но можно и более бюджетный вариант — отрезать бутылку.
Шаг 8
Блюдо готово. Приятного аппетита. Можно даже использовать как намазку на хлеб. Салат из моркови, сыра, яиц и чеснока готов!
