Брускетта с ростбифом и печеным перцем

Брускетта с ростбифом и печеным перцем

Количество порций
4
Время
приготовления
20мин.

Ингредиенты

Ростбиф готовый350 Граммов
Огурец свежий4 Куска
хлеб4 Куска
Перец сладкий печеный2 Штуки
Сметана1/4 Стакана
Хрен столовый1 Чайная ложка
Соус томатный сладкий1/4 Стакана
Салат (листья)2 Штуки
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Как приготовить:

Ростбиф нарежьте тонкими ломтиками.

В чаше перемешайте сметану с хреном. Перец очистите и нарежьте на кусочки. Соедините с томатным соусом в другой чаше, перемешайте.

На хлеб, обжаренный в тостере, намажьте сметанный соус с хреном, сверху выложите кусочки перца и тонкие ломтики ростбифа. Посолите и поперчите, если необходимо. Добавьте ломтики огурца, украсьте нарезанным салатом.

СОВЕТ: Ростбиф можно заменить готовой запеченной говядиной или мясным деликатесом по вашему вкусу. К примеру, подойдет итальянская брезаола или прошутто, а также испанский хамон.

Приятного Вам аппетита!

Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.