Ингредиенты:
яйца куриные 1с – 2;
сахар – 2 ст л;
ванильный сахар – 0.5 пакетика;
разрыхлитель теста – 0.5 ч л;
масло сливочное – 30 г;
мука – 3 ст л
Способ приготовления: Доброго времени суток, дорогие читатели!
Приобрели не давно электрогриль и я решила приготовить на нем Бельгийские вафли.
В нашем электрогриле нет насадок для вафель, но я не растерялась и решила провести эксперимент.
Подготавливаем все ингредиенты для будущих вафель:
Для начала нужно смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром
Данную массу перемешиваем и слегка можно взбить
После кладем мягкое сливочное масло ( у меня не слишком мягкое), и тщательно перетираем с яйцом и сахаром
Далее добавляем муку и замешиваем однородное тесто, оно должно быть немного гуще чем на оладьи.
Электрориль разогреваем, смазываем не большим количеством подсолнечного масла и выкладываем не большое количество теста
В зависимости от мощности гриля выпекаем около 2-х минут, может быть и меньше.
Вафли можно украсить ягодами или каким-то вареньем.
Вафли получаются в меру мягкими, очень нежными и ароматными.
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 20 мин.
