Ингредиенты:
яйца куриные – 3 шт;
творог – 250 гр;
кокосовая стружка – 40 гр;
сахар – 10 ст. л.;
масло сливочное – 180 гр;
мука – 2 ст;
разрыхлитель – 1 ч. л;
какао – 1 ст. л;
молоко – 3 ст.л;
сметана – 2 ст. л.
Способ приготовления: Сегодня рецепт нереально вкусный. Любители творога точно оценят. Получается очень красиво и эффектно, а делать просто. Я просто обожаю такие 100% рецепты, поэтому всем советую.
Сначала делаем творожные шарики. В творог добавляем яйцо, сахар, кокосовую стоужку. Все перемешиваем и лепим шарики, которые на время приготовления теста отправляем в морозильник.
Для теста в размягченное сливочное масло добавляем сахар, перетираем все. Далее добавляем яйцо, молоко, разрыхлитель, муку.
Делим тесто на 2 части. В одну часть добавить какао.
Вторая часть остаётся светлой.
В духовку либо мультиварку первым слоем выливаем светлое тесто, вторым слоем тёмное тесто. Сверху выкладываем творожные шарики, вдавливая их до середины.
Выпекаем наше произведение искусства до готовности минут 40.
Сверху смазываем сметанным кремом (сахар со сметаной в соотношении 1:1). Украшаем по желанию.
Разрез этого пирога получается просто изумительный. Вкус также не оставит равнодушным.
Стоимость всех ингредиентов около 160 рублей, то есть на порцию 20 рублей.
Время приготовления 90 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Примерная стоимость порции: 20 руб.
