Ингредиенты:
килька в томатном соусе – 2 банки;
картофель – 5 шт;
лук репчатый – 1 шт;
морковь – 1 шт;
соль – по вкусу
Способ приготовления: Всем. Привет.
В этом рецепте я расcкожу как приготовить рыбный суп из кильки в томатном соусе.
Скажу честно я не любитель подобных супов и делаю их крайне редко.
Для приготовления нам понадобится 1 или 2 банки кильки в томатном соусе.
Берём чистую суповую кастрюлю. Наливаем в неё на 2/3 от объёма чистой воды.
Ставим кастрюлю с водой на плиту. Включаем плиту на полную мощность.
Чистим картофель 4-6 штук. Количество картофеля определяется по величине картофеля.
Очищенный картофель моем и нарезаем не большими квадратиками.
Нарезанный картофель отправляем в кастрюлю.
Далее чистим от шелухи готовку репчатого лука, очищенный лук моем и мелко нарезаем.
Нарезанный репчатый лук отправляем в суповую кастрюлю.
Далее очищаем от морковь, моем и нарезаем не большими квадратиками.
Нарезанную морковь добавляем к остальным ингредиентам в кастрюли.
Далее открываем кильку в томатном соусе.
Кильку добавляем в суп.
Закрываем кастрюлю крышкой.
Ждём когда суп закипит. После закипания варим суп 25-30 минут. За 10 минут суп можно посолить. Соль из расчёта объема кастрюли.
По истечению времени рыбный суп из кильки в томатном соусе готов.
Желаю всем приятного аппетита (суп очень на любителя).
Благодарю за внимание.
До новых встреч.
Время приготовления: 40 мин. Примерная стоимость порции: 50 руб.
