Чтобы приготовить быстрый и легкий ужин, в обычный салат из вареных овощей можно добавить крабовые палочки и несколько ложек натурального йогурта. Без солёного (или маринованного) огурца салат получится слишком пресным. Добавьте его, порезав как и все овощи, или предварительно смешав с йогуртом.
Для рецепта салата вам потребуется: морковь – 70г картофель – 150-170г огурец соленый (или маринованный) – 200г яйцо – 5 шт. йогурт (без добавок, густой) – 80-100 мл палочки крабовые – 180г Рецепт приготовления салата:
Картошку, яйца и морковку отварить.
Мелко покрошить вышеуказанные продукты, предварительно очистив их.
То же самое проделать с солеными огурцами. Перемешать овощи с яйцом в салатнике.
Крупно нарезать крабовые палочки.
Добавить к остальным компонентам и снова размешать.
Заправить салат йогуртом. По желанию посолить салат и перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Салат из крабовых палочек с солеными огурцами, яйцом и вареными овощами можно подавать сразу. Приятного аппетита!
