Хочу сегодня предложить вам полезный и очень вкусный вариант гарнира — стручковая фасоль с луком. Помимо лука и фасоли обязательно добавим немного моркови и чеснока. Подавать вкусно с рисом.
Описание приготовления блюда:
Фасоль с луком отлично подойдет к любому виду мяса, также ее можно подавать к кашам, рису или спагетти. Для любителей острых и пикантных блюд можно добавить щепотку молотого острого перца и немного соевого соуса.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Лук / Cтручковая фасоль
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая — 250 Грамм
- Лук — 100 Грамм
- Морковь — 80 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Стручковая фасоль с луком”
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, морковь нарежьте брусочками.
В сковороде разогрейте масло, переложите лук и морковь. Жарьте несколько минут.
Следом добавьте стручковую фасоль.
Добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, перец. Перемешайте все и готовьте под крышкой 10-15 минут.
Приятного вам аппетита!
