Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан если старый то уберите шкурку что бы в салате не было горечи.
Нарезаем баклажан соломкой и обжариваем нна среднем огне около 5 минут временами помешивая.
Чеснок выдавить на чесночницу и добавить ещё к горячим баклажана и так же пока баклажаны горячие добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем хорошо.
Теперь отправить в холодильник на 1 час потом достать попробовать может не хватать соли тогда добавьте по вкусу.
