Время приготовления: 1 час 10 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская
В чём готовить: в духовке
Ингредиенты
Курица чахохбили
Кинза свежая – 20 г
Куриное бедро – 1000 г
Лук репчатый – 300 г
Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл
Паприка копчёная – 1 ч. л.
Перец чёрный молотый – 0.5 ч. л.
Петрушка свежая – 25 г
Помидоры – 500 г
Соль – 1 ст. л.
Чеснок – 5 зубчик Курица в сметанном соусе
Вода – 300 мл
Карри – 2 ч. л.
Куриное бедро – 1000 г
Лук репчатый – 400 г
Перец чёрный молотый – 0.75 ч. л.
Сметана – 200 г
Соль – 1.3 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой – 1 ч. л.
Чеснок – 7 зубчик Курица в банке с овощами
Картофель – 700 г
Куриное бедро – 1300 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 200 г
Паприка копчёная – 1 ч. л.
Перец чёрный молотый – 1 ч. л.
Приправа для курицы – 1 ч. л.
Соль – 3 ч. л.
Чеснок – 7 зубчик Курица в сырном соусе
Куриное бедро – 6 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец красный молотый – 1 щепотка
Соль – по вкусу
Сыр плавленый – 200 г
Видео к рецепту «Курица в банке с овощами. +3 новых рецепта из курицы. Видео»
Рецепты куриных бёдрышек в духовке
И снова курица! Рецепты из неё мы очень любим, потому делимся новой порцией вкусных блюд на каждый день!
Содержание видео
0:00 – Начало.
0:07 – Курица чахохбили.
2:16 – Курица в сметанном соусе.
4:21 – Курица в банке с овощами.
5:43 – Курица в сметанном соусе в духовке.
.
Курица чахохбили
Пошаговое приготовление
1. К куриным бёдрам добавьте чеснок, паприку, соль, перец и растительное масло. Перемешайте.
2. Курицу выложите на разогретую сковороду и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
3. Пока жарится курица, нарежьте лук и помидоры.
4. К курице добавьте лук и обжарьте 10 минут. Потом добавьте помидоры и тушите под крышкой ещё около 25 минут.
5. В конце добавьте кинзу, петрушку и чеснок. Перемешайте и курица чахохбили готова к подаче.
Курица в сметанном соусе
Пошаговое приготовление
1. Куриные бёдра замариновать с тимьяном, карри, солью и перцем.
2. Сковороду разогреть и обжарить курицу по 5 минут с каждой стороны.
3. Тем временем нарезать лук, чеснок и приготовить соус из сметаны, воды, соли и перца.
4. Курицу откинуть в миску, на сковороде обжарить лук с чесноком.
5. На лук выложить курицу и залить соусом. Тушить под крышкой 30 минут.
Курица в банке с овощами
Пошаговое приготовление
1. Куриные бёдра замариновать с солью, перцем, паприкой, чесноком и приправами для курицы.
2. На дно 3-литровой банки выложить половину курицы, далее – половину лука, половину моркови, далее – всю картошку, потом оставшуюся морковку, лук и курицу.
3. Готовить в духовке 90 минут при температуре 180 °C.
Курица в сырном соусе
Пошаговое приготовление
1. Курицу отварите до готовности, около 40 минут.
2. Форму выстелите фольгой и выложите в неё курицу.
3. Из бульона и плавленых сырков сделайте соус, просто смешав их на огне.
4. Соусом залейте курицу и отправьте в духовку на 10-15 минут при температуре 200 °C.
