Ингредиенты:
креветки консервированные – 1 банка;
огурцы – 2 шт.;
томаты – 2 шт.;
листовой салат – 1 пучок;
соль – по вкусу;
масло оливковое – по вкусу
Способ приготовления: Здравствуйте. Наступил сезон овощей, а вместе с ним-сезон лёгких салатов. Сегодня я представляю Вашему вниманию рецепт очень лёгкого и очень вкусного салата с креветками и своими овощами.
Вот такой натюрморт потребуется для приготовления: две сливовидных помидоры среднего размера, два средних по размеру свежих огурца, пучок листового салата, и банка отварных креветок в рассоле (100-150 граммов).
Овощи и салатные листья я мою и сушу. А с креветок сливаю рассол, он мне не пригодится.
Огурцы разрезаю пополам, и ещё раз пополам.
А потом-на средней величины кусочки.
По такому же принципу нарезаю помидоры. Пополам, на четвертинки.
И кусочками.
Листовой салат просто нарезала некрупно.
Все овощи складываю в салатник.
Солю.
Заправляю растительным маслом. В моём случае, это оливковое нерафинированное. Но заправка моет быть любой, на Ваш вкус.
Перемешиваю.
Добавляю половину креветок.
Ещё раз перемешиваю.
Высыпаю вторую половину креветок поверху. Даю салату настояться около получаса. И можно есть. Очень вкусный, лёгкий и совсем не тяжёлый для организма салат с овощами и креветками, готов за 15 минут. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
